毎日がバラ色? バラ色!:グルメ
2013-02-13T15:16:25+09:00
settuya
摂津屋でございます
Excite Blog
日生で牡蠣
http://settuya.exblog.jp/19252033/
2013-02-10T19:24:00+09:00
2013-02-13T15:16:25+09:00
2013-02-10T19:24:12+09:00
settuya
グルメ
岡山県日生港からは小豆島へのフェリーが出る。
「24の瞳」の舞台でもあり、オリーブの島でもある小豆島に行ってきた というわけではなくって
その日生で今が旬の牡蠣を楽しんできました。
窓からその小豆島行きの船が見える。
連休の一日。あんまりにもいいお天気だったので車を走らせて日生へ。
まずは焼き牡蠣。
レモンを搾っていただきます。
ブルブルです。
コース料理なので地元のお魚のお刺身もでます。
わぁお(^-^)/
とろっとして美味しい。さすが漁港だなあ。
牡蠣鍋です。
牡蠣鍋というと土手鍋=お味噌仕立てかなと思ってましたがここのはお味噌ではなく
透明な出し汁。
コース料理だというのにこんなにどっさりの牡蠣。牡蠣。牡蠣。
うっほっほ
これはもう堪りません。
美味い、旨い、うまい。
もちろん、お約束の牡蠣フライもこんなに大きな牡蠣がどどんっとでてきます。
しめは牡蠣雑炊です。
「もうお腹いっぱい。」等と言いながらも
それでも雑炊ならちゃんと収まるというのが不思議なことでありますなあ。
釣り宿さんがやってはる海鮮料理のお店。
お腹をさすりながら、爪楊枝を咥えて出てみると席待ちのみなさん。
そりゃあそうだよね。
ここなら並んでも待っても、その甲斐があるもん。
満足・満腹・幸福・口福(^-^)Vブイッ!
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今夜はおうどん
http://settuya.exblog.jp/19137671/
2013-01-15T10:20:20+09:00
2013-01-15T10:20:11+09:00
2013-01-15T10:20:11+09:00
settuya
グルメ
というわけで(°°)☆\(--メ)バキッ! 今夜はうどんだ。
神戸市北区箕谷の「いけや食堂」さん。
このお店はうどん屋というよりもうどんをメインにした食堂かな。
メニューは豊富だ。
本日いただいたのは嫁がわかめ昆布うどん(梅干しのトッピング)
settuyaはすじと揚げ茄子のぶっかけうどん。
実はこれはカレーうどんとともにいけや食堂さんおすすめメニューなのだよ。
ちなみにそれぞれ500円と780円。
うーん。お蕎麦に比べると安いねえ。
この値段差は「ビミョー」だなあ。
--------本日の___φ(。。)メモメモ--------
伝統自家製麺 いけや食堂
創作うどん・宴会
〒651-1102 兵庫県神戸市北区山田町下谷上字箕谷16
TEL 078-581-0061
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蕎麦の稜庵
http://settuya.exblog.jp/19106902/
2013-01-08T13:18:31+09:00
2013-01-08T13:17:29+09:00
2013-01-08T13:17:29+09:00
settuya
グルメ
なんでお蕎麦って、こんなに高いのだろう…(+_+)…???
それでもお蕎麦が好きなsettuyaはあちこちのお蕎麦屋さん巡りをしてしまうのだけど。
と言うことで(°°)☆\(--メ)バキッ! 三木のお蕎麦屋さんへ。
手打ち蕎麦 稜庵(りょうあん)さん
自家製粉 石臼挽き。
ここの蕎麦は腰がしっかりしていて美味い。
メニューにはうどんすきならぬ蕎麦すきもある。
今回いただいたのは蕎麦定食のセット。
吉川から三木方面に抜ける道沿いのおしゃれなお店だ。
無垢のテーブルがいい感じ。
ごちそうさまでした。
--------本日の___φ(。。)メモメモ--------
手打ち蕎麦 稜庵
三木市吉川町渡瀬93-2
0794-60-5044
月曜が定休日
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やっぱり夏はカレーやね
http://settuya.exblog.jp/18395599/
2012-08-29T16:44:00+09:00
2012-08-30T12:06:33+09:00
2012-08-29T16:44:18+09:00
settuya
グルメ
まあ、近場ばかりとは言えちょっとした気分転換にもなる。
ということで、神戸市灘区方面へ。
予定した用件はさっさと(°°)☆\(--メ)バキッ! きちんと片付けて
帰路、駅まで歩いて行く。
「ちょっと小腹がすいたなあ」
たしかこの近くに美味いうどん屋さんがあったはず......。
小麦の実り さん
お店に入ってすぐの席に老夫婦が一組。
クーラーが効いていて汗も引いていく。
冷たい麦茶でのどを潤して、ほっと一息。
カレーうどんをお願いする。
そう言えば昨日のランチもカレーだった。
ナンに3種類のカレーのセットをアールティーさんでいただきましたっけ。
ほんまに、男っていつでもどこでもカレーが大好きなんですなあ。
待つことしばし。
やってきました「カレーうどん by 小麦の実りさん」
せっかく引いた汗だが、ふぅーふぅー言いながらまた汗、汗、汗。
これが夏のカレーの醍醐味だぜぃ(^-^)/
麺はしっかりしていながら固すぎない、絶妙な饂飩でございました。
ごちそうさまでした。
--------本日の___φ(。。)メモメモ--------
饂飩 本格手打
小麦の実り
078-805-3090
兵庫県神戸市灘区下河原通3?1?3
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小味加味でグビグビ
http://settuya.exblog.jp/18297991/
2012-08-02T16:17:33+09:00
2012-08-02T16:17:14+09:00
2012-08-02T16:17:14+09:00
settuya
グルメ
角っこに「小味加味(komikami)」がオープンした。
というのでさっそくお友達と行ってきました。
入り口のガラスに手書きで「小味加味」。
中はテーブル席が二つ。そしてカウンターのみ。
ちょっとした隠れ家風の気軽なバール気分。
いいねv(^o^)
お料理はシェフにお任せコース。
これが美味いんです!
10種類以上のお野菜で組み上げるサラダ。食感がいいね。
国宝級のポークが素敵。
さすがは味加味スタイルだね。
おすすめのワイン。
しっかり食べてがっつり飲んで、おしゃべりして大笑いしてと
楽しい「小味加味」グビグビ会でした。
満足・満腹・幸福・口福(^-^)Vブイッ!
ごいっしょいただいたお友達、ありがとうございました。
「小味加味」のおにいさん ごちそうさまでした。
--------本日の___φ(。。)メモメモ--------
小味加味(コミカミ)
神戸市中央区加納町三丁目10-9
078-251-0255
(席数に限りがあるので事前予約が吉です)
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山小屋でランチ
http://settuya.exblog.jp/18204152/
2012-07-09T10:13:33+09:00
2012-07-09T10:13:32+09:00
2012-07-09T10:13:32+09:00
settuya
グルメ
その一つに選ばれた山小屋でランチだ。
レストハウス まきば さん
まわりの情景もなかなか良い感じ。
ここは信州か?などと冗談も言いたくなるかも。
幹線道路からすこし入っただけなのに別世界だ。
こういうことろでいただく欧州料理のランチもいいもんです。
自家製牛乳たっぷりのご自慢のクリームシチュー。
ランチセットにはサラダとこの美味しいシチューが付く。
わたしは手作りハンバーグランチ。
嫁はクリームコロッケのランチ。
こんなお部屋でいただくランチはやっぱり素敵です。
人気が高いのも、なるほどとナットクです。
ほの暗い室内ではランプならぬライトも雰囲気満点。
この日も「昼からビール」日和でありました。
--------本日の___φ(。。)メモメモ--------
丸太小屋レストハウス まきば
神戸市西区神出町東1180
電話:078-965-0002
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雨の京都でグビグビ
http://settuya.exblog.jp/18116474/
2012-06-18T10:05:25+09:00
2012-06-18T10:05:25+09:00
2012-06-18T10:05:25+09:00
settuya
グルメ
雨だったけど、京都にお出かけ。
傘を差しながらぶらぶらカメラ散策。
あちこち散歩しながらお約束の時間まで街歩き。
本日は京都でグビグビなのである。
京都駅だ。
こんな眺めの場所が今夜の会場。
それにしてもこの空間はでっかいなあ。
ビールが最初にでてきて、あとはワインが飲み放題(^-^)/
楽しい会話と駅ビルの風情も肴に楽しみながら
京都の夜は更けていくのでありますよv(^o^)
うーむ、ちょっと飲み過ぎました。
最後のほうはあんまり記憶にありませぬ。
おほほw(^o^)wおほほ
ごいっしょくださったお友達、ありがとうございました。
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卵掛けご飯と......
http://settuya.exblog.jp/17745815/
2012-03-30T11:50:41+09:00
2012-03-30T11:52:01+09:00
2012-03-30T11:52:01+09:00
settuya
グルメ
まあ、表現はいろいろですが鮮度一番が売りのご飯と言えば
「卵かけご飯」でしょ(^-^)/v(^o^)w(^o^)w
ぷっくりとした黄身がうれしい「タマゴ掛けご飯」です。
これに醤油を垂らしてかき混ぜるわけですが
普通の醤油ではなくって出汁醤油なのよね。
あったかご飯とタマゴの濃厚なあの薫り、お腹がぐぐぅっと泣いておりまする。
もう待てませぬ。
椀を持ち上げてがばっといただきましょう。
いっしょに注文したのはカレーうどんです。
おうどんが食べたくなったらここまで車を走らせます。
特にカレーうどんって、ある日突然食べたくなるのよね。
神鉄木幡駅前にあるうどん屋「押部谷製麺所」さん。
お昼からしっかり満足・満腹・幸福・口福(^-^)Vブイッ!
ごちそうさまでした。
--------本日の___φ(。。)メモメモ--------
押部谷製麺所
兵庫県神戸市西区押部谷町木津5-3
TEL:078-998-1418
OPEN:11:00~21:00
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味加味さんが改装
http://settuya.exblog.jp/17460661/
2012-02-14T12:32:00+09:00
2012-02-14T12:41:13+09:00
2012-02-14T12:33:58+09:00
settuya
グルメ
さっそく行ってきました。
テーブルが明るくなりましたね。
あ、奥にドリンクサービスカウンターが出来てます。
壁紙も情熱的な紅色になってます。
テーブル間隔もゆったり。
これはなかなかグッドではないですか(^-^)/
にゃんこのお出迎えはこれまでと変わりなし。
にゃあ!
ということで今夜もグビグビです。
今が旬の寒ブリのたたき。
これはほんまに美味い、美味い。
青ネギ・玉ネギ等といっしょにいただきます。
もちろんいっしょにいただくのはこれまた素敵な日本酒です。
ごちそうさまでした。
--------本日の___φ(。。)メモメモ--------
味加味さん
〒650-0001 神戸市中央区加納町2-5-9
Tel.078-242-5200
営業時間/ランチ 11:30〜15:00・ディナー 17:00〜22:00
定休日/毎週水曜日・第3火曜日
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フレンチのランチ
http://settuya.exblog.jp/17370011/
2012-01-29T22:00:36+09:00
2012-01-29T22:01:46+09:00
2012-01-29T22:01:46+09:00
settuya
グルメ
箕谷のトンネルを出て西にすこしだけ走ったあたり
広い駐車場がある
今日のランチはここだ。
フレンチキッチン ロイエフアールさん
ランチをいただきます。
天井が高くおしゃれな店内は一階は小物アクセサリーとカフェ
二階がレストラン。
窓際の席が空いてました。
まずは海の幸のサラダ仕立て
ドレッシングがちょうどいい塩梅で控えめである
カリフラワーのポタージュ
真っ白いお皿に白いスープ
甘さが気持ちよい
カリフラワーってこんなお味なのね。ふむふむ
真鯛のポワレ ゴボウと三つ葉のソース
ゴボウのソースなんて、いいでしょ。
これは嫁のセレクト。
大山鶏のハーブロースト
こっちがわたしの注文したディッシュ。
皮はパリッと仕上がっているけど鶏肉はあくまでも柔らかくジューシー。
白状してしまうとちょっと待ち時間があったのですね。
これはいけませんなあ などと思い始めていたのですが
そんな思いを見事に帳消しにしてしまいました。
自家製のパンはおかわりでき、このパンも美味い(^-^)/
ゆったりとフレンチのランチが楽しめました。
ごちそうさまでした。
--------本日の___φ(。。)メモメモ--------
フレンチキッチン ロイエフアール
神戸市北区山田町原野字城が岡2-6
078-586-1480
Lunch =11:30-14:30
Dinner=17:30-20:00
定休日が不定期なので電話予約(確認)が吉です。
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味加味20周年
http://settuya.exblog.jp/17066914/
2011-11-07T20:55:00+09:00
2011-11-07T21:05:43+09:00
2011-11-07T20:56:25+09:00
settuya
グルメ
味加味さんがなんと20周年を迎える。
それを記念して感謝祭をやるという。
すごいねえ。(^-^)/~~
20年とは長いよね。
おめでとう(^-^)Vブイッ!!
特別企画の予約受付中だ。
なんと18日は満席。
19日20日なら早いもん順でオッケだそうな。
急げ!!
ちなみに、このポスターの写真は私が撮りました。
おほほ
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秋の夜は味加味でグビグビ
http://settuya.exblog.jp/16922742/
2011-10-02T12:07:00+09:00
2011-10-07T10:20:54+09:00
2011-10-02T12:08:42+09:00
settuya
グルメ
10月になった。
早いもんだね。もうあと三ヶ月でクリスマスだぜ(汗)
ということで、今夜はこのおとうさんのお店でグビグビ。
まずはビールで乾杯。
さんまのたたき。
今が旬。ほんとうに美味い。
油がのって甘さもある。
田舎風パテ。パンといっしょに。
うむうむ、グビグビも進みます。
ここはワインかなと思いましたが、やっぱり日本酒をいただきましょう。
いんげんとからすみ掻き揚げ。
サクッとした歯ごたえがたまりませぬ。
お豆類は大好きなんだ。
そういえば篠山の黒い枝豆もこれからだね。
これが本日の一押し(ワァイ)
上海ガニみそ玉子蒸し。
ほぉっほぉっほぉっほぉっほぉっほぉっほぉっ
おいしい!美味しい!
最後の仕上げはきつねうどん。
これをいただくとここが「うどん屋」さんなんだと納得する。
ご馳走さまでした。
--------本日の___φ(。。)メモメモ--------
味加味
神戸市中央区加納町2-5-9
TEL 078-242-5200
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東洋亭でランチ
http://settuya.exblog.jp/16875262/
2011-09-20T13:11:28+09:00
2011-09-20T13:12:25+09:00
2011-09-20T13:12:25+09:00
settuya
グルメ
神戸にもそういうレストランがあるのだが、今日のランチは京都だ。
明治30年開業という「カフェグリル東洋亭」さん。
美味しいだけでなく、「楽しい」ことでも有名な東洋亭ハンバーグステーキランチ。
まずはトマトのサラダ。
よく冷えたトマトが丸ごと一個。
皮が剥いてあるのでそのままいただける。
パンとご飯とがセレクトできるのだが、ここはきっちりパンをお願いしよう。
もちろん追加はオッケ。
アルミフォイルとジャガバターのディッシュ。
このフォイルをナイフとフォークで破ると................
作りたて、焼きたてのハンバーグステーキだ。
東洋亭伝統のビーフシチューソースをたっぷりかけて、ホイルで包んでやきあげたもの。
ホクホクのジャガイモも一緒についてくる。
なんとも楽しい演出だねえ。
言うまでもなく、美味い!
このビーフシチューソースをパンにつけていただくのだ。
ね、だから注文はパンなんだよ(^-^)Yブイッ
この日は黒ビールも注文。
昼間っからビールなのだ。
わははは
--------本日の___φ(。。)メモメモ--------
カフェグリル東洋亭 11:00~22:00(L.O.21:00)
京都駅前ポルタ地下街 TEL 075-343-3222
東洋亭ハンバーグステーキ 1155 円
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タジン鍋タジン料理
http://settuya.exblog.jp/16785548/
2011-08-29T14:08:00+09:00
2011-08-29T14:14:18+09:00
2011-08-29T14:09:02+09:00
settuya
グルメ
その特徴的なスタイルと素材を生かした調理法がヘルシー志向の時代に合ってはやっているらしい。
そんな「タジン鍋」での料理を食べさせてくれるお店が出来たというので行ってきました。
三木市湯の道街道沿いの蔵を改造したお店だ。
野菜は三木の地元産。地産地消だね。
前菜。
そして「タジン」料理。
テーブルに持って来たときはこれにとんがり帽子みたいなふたが被さっていた。
そのふたを取るとこれだ。
野菜の一つ一つがほっこほこ。
トマトの赤。
ブロッコリーの緑。
かぼちゃの黄色。
にんじんの橙色。
それぞれの野菜の彩りがそのままなのである。
ちょっとアップで撮ってみる。
ふむふむ。
「タジン鍋」「タジン料理」というのはこういうのを言うのか。
これに本日のパスタとパンもついたランチメニューだ。
デザートとコーヒーもいただきました。
抹茶プリンとアイスクリーム。
料理も出来ないくせに、こんなお鍋が欲しくなったsettuyaでした。
--------本日の___φ(。。)メモメモ--------
ナチュラルキッチン ゆと
三木市大塚201-4 35
電話 0794-86-0030
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雨の日は音楽も
http://settuya.exblog.jp/16756832/
2011-08-22T10:58:00+09:00
2011-08-23T16:56:22+09:00
2011-08-22T10:59:16+09:00
settuya
グルメ
ヤマユリも雨を楽しんでいるのだろうか。
今夜はなんとライブを楽しもうという予定なのである。
それもフルートとピアノだ。
その前に腹ごしらえ。
焼きたてのパンが美味しい「サン・マルク」さん。
思わずパンを食べ過ぎちゃった(^ ^);;
デザートもしっかりいただいて今夜の演奏会場へ移動します。
今夜の演奏開始は午後10時からなんだよ。
三田市郊外のレストランだ。
オーナー氏が志のある方で、日頃は多忙なひとでも
午後10時からなら演奏会も楽しめるのではないかと考え
毎月一回開催しておられる。
今夜は南部やすかさんのフルートと宅見優里さんのピアノだ。
会場も30人あまりの観客で満席という規模。
演奏者も肩肘張らずにきさくな感じで曲目紹介。
時折笑い声も沸くほどリラックスした雰囲気の中での演奏会だった。
もちろん演奏が始まると熱のこもったお二人の「音楽力=気」に圧倒される。
さすがですなあ。
終了は11時半を回ってる。帰宅したのは12時過ぎ。
気持ちの良い充実感いっぱいの夜になりました。
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